Uozen

掀開位於千住曙町一隅的「魚善」暖簾，看著餐牌思量當天午餐選擇的時光隨即展開。由以刺身拼盤為主角的定食，到散壽司、吞拿魚丼，以至香烤的燒魚定食與煮魚定食，店內備有一系列以海產為核心的午市套餐。

當中備受歡迎的刺身定食，齊集吞拿魚、當季白身魚及貝類等多款厚切魚生，定食的白飯更可轉換為醋飯享用。鋪滿吞拿魚的丼飯，以及賣相繽紛的散壽司同樣有售，十分適合想痛快品嚐爽口生魚片的心情。

若想以熟魚配搭熱騰騰的白飯，三文魚等燒魚定食，以及金目鯛為代表的煮魚定食亦不容錯過。煮魚套餐往往附上一小碟刺身、手工小碟前菜與漬物，即使只是一頓日常便飯，分量亦相當紮實令人滿足。

店舖主要於星期二至五的上午11時至下午2時午市營業，店內設有吧台座和榻榻米座席，氣氛從容閒適。由於店內亦提供啤酒等酒類飲品，點一份散壽司或刺身當作下酒菜，在午後小酌一杯也是十分愜意的享受。